将食物“吃干榨尽”,还穿在身上?看看这些日本公司的环保创意

时间:2020-03-24 栏目:意林·作文素材

作文君:你知道吗?西红柿除了吃掉,还能用作染料原料;玉米棒经过加工,连粒带芯统统能吃掉;吃完饭的托盘和筷子,竟也能悉数吃下肚。在日本爱知县有三家公司,他们的业务看似毫不相干,却有一个共同点——用极端环保的方式对待食物,将它们“吃干榨尽”。环保和产品创意完美结合。

1.食物也能当染料

丰岛公司是日本一家知名的纺织品专门商社。纺织品离不开织物染色,通常都是采用化学染色技术,而食物本身就含有丰富的色系,可不可以利用废弃食物提取染料来给织物染色呢?丰岛公司2016年发起了一项名为“FOOD TEXTILE”(食品纺织)的项目,联合约10家食品公司把不能上市销售的果蔬或者果蔬废弃部分,例如西红柿、洋葱皮、紫甘蓝等废弃果蔬提供给丰岛公司,丰岛公司再找专业的染料制造企业从废弃果蔬中提取染料用于织物染色。目前共利用约50种废弃果蔬,共提取出约500种不同的染料,纺织品再由下游公司开发出各式各样的T恤、拖鞋、布包、领带等商品,很受消费者欢迎。

2.食物没有不能吃的部分

味滋康公司是日本调味品巨头之一。这家公司的一个环保饮食生活提案是将食品“全部”吃掉。2019年3月,味滋康公司新推出了一个名为“ZENB”(中文:全部)的品牌,开发出一系列可以全部吃掉的食品。

例如玉米和玉米芯,甜菜和甜菜皮,豌豆和豌豆荚,通常我们只吃这些食物的果实,而皮和芯则作为垃圾扔掉。味滋康公司研究发现,废弃部分某些营养成分反而更高。例如每100克玉米芯的食物纤维量达15.3克,是玉米粒的大约3倍。毛豆荚的食物纤维量也是毛豆的约2倍。味滋康公司通过特殊的研磨技术将这些食物连皮带肉整个加工,再添加相应的油盐等成分,推出了果酱类食品和巧克力棒类食品,目前共有玉米、甜菜、豌豆、毛豆、甜椒和胡萝卜6种相关产品。

3.连装食物的容器也吃掉吧

丸繁制果的公司主营食品包装业务,他们的一个明星产品是“可食用容器”。一次性餐盘目前广为使用,但是这些餐盘使用后就作为垃圾丢弃,给环境造成很大负担。丸繁制果公司之前也生产冰激淋甜筒,他们从中得到启发,研发出了可食用容器,他们称之为“E-TRAY”,意为“环保托盘”。

“E-TRAY”使用的主要原料是土豆淀粉,在模具中加热制造过程中使得托盘的表面坚硬而耐水,而内层则比较松软。这样的托盘即使装水也能保持一个小时以上不会软化漏水。可以用来装盛咖喱米饭、拉面、刨冰甚至汤类食品。为了防止消费者不品尝就丢弃这些餐具,该企业在研发中努力使这些可食用餐具更加美味。比如,用鲜虾作为原材料来做成虾饼味道的餐具,还开发了洋葱、烤玉米等口味的盘子。2017年8月,公司推出一款以灯芯草为原料的可食用筷子。每一双筷子内含相当于一盘蔬菜沙拉的食物纤维量,颇受顾客欢迎。

【考场仿真試题】请根据以上材料,以“精益求精”为话题,写一篇800字左右的文章。

【范文片段示例】做事情力图做到精益求精就是一种美德。在一些公司的努力下,原本已经不能食用的废弃蔬菜大变身,重新被利用起来:蔬果残渣提取染色,让食物不能吃的部分“焕然新生”,这些变废为宝的创意,都源于环保方面精益求精的追求。

【其他适用话题】创新;努力;钻研;环保

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